Av: AnnFernholm
Den översta länken du gav pekade till något som inte alls hade med mättat fett att göra. Den metaanalys jag refererar till är genomförd av Frank Hu på Harvard, en av världens bästa nutritionister....
View ArticleAv: Martin Odhelius
I den andra artikeln jag skickade kan man läsa att den är en systematisk genomgång av 48 studier som omfattar 65508 deltagare. I alla dessa studier har man minskat eller modifierat deltagarnas intag av...
View ArticleAv: Martin Odhelius
Och för att tillägga: Qi Sun som är medförfattare till den artikel av Frank Hu som du refererar till är som sagt sponsrad av Unilver. Och den andra medförfattaren, Ronald M Krauss, är sponsrad av...
View ArticleAv: AnnFernholm
Kan du hitta någon nutritionst som inte är sponsrad av livsmedelsindustrin?
View ArticleAv: Martin Odhelius
Eftersom jag är långt ifrån expert på nutritionister så vet jag inte vem som är sponsrad av vem, men jag skulle bli väldigt förvånad om det inte skulle finnas någon som helst oberoende forskning när...
View ArticleAv: Martin Odhelius
…och bara härom veckan publicerade tydligen Nature, en av de mest ansedda vetenskapliga tidskrifter i världen, denna artikel, vilken ju heller inte talar för fettditernas favör....
View ArticleAv: AnnFernholm
De high fat diets som man använder på möss är en high fat high carb diet, vilket är det värsta kroppen kan få. Då får man både hungerskänslor av kolhydrater och äter en massa fett. Den där studien har...
View ArticleAv: Martin Odhelius
För det första så hittar jag inte någonstans i artikeln att de råttor som fått högfettsdiet fått mer kolhydrater än de som fått lågfettsdiet, eller att de överhuvudtaget skulle fått någon extremt...
View ArticleAv: AnnFernholm
Så här: den farliga bukfetma som vi ser öka lavinartat i befolkningen är med största sannolikhet orsakad av omsättning av fruktos (det vita sockret) i levern. Ger du en mus en fruktosrik diet,...
View ArticleAv: Martin Odhelius
Jag ifrågasätter inte om socker är farligt eller ej. Jag pekar på studier som visar på att både mättat och fleromättat fett kan ge upphov till kardiovaskulära händelser. Plus en studie som visar att...
View Article
